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减肥的有效方法有哪些?减肥新思路
浏览: 发布日期:2020-01-28 11:14:38
 绝大多数减肥方案要求你减少热量摄入。这个方案不用。
很多减肥方案要你忍饥挨饿。这个方案不用。
有些减肥方案要你拼命运动。这个方案不用。
之所以如此,是因为本书所述的计划——“总觉得饿”的解决方案,是以数十年的研究成果为基础的,这些成果具有突破性却少有人知,所以我们的减肥方法与传统方法迥然不同。

传统的节食方案,是通过限制热量摄入来去脂。可惜这种方法在实际生活中注定行不通,因为它治标不治本。限制热量摄入,只消几周时间,身体就开始出现不良反应,人会觉得又饿又疲劳、精神不济。这种感觉我们刚开始可以忍着,但是我们的减肥动力和意志力不免会被削弱。抵挡不住食物的诱惑只是迟早的事。于是体重开始反弹,而且往往最后比减肥之前还要重。
“总觉得饿”的解决方案没有把重点放在热量上,而是从饮食结构的源头入手,直接将脂肪组织作为标靶。通过恰当的食物种类和搭配(同时辅以减压、调整睡眠及适宜的运动等支持手段),对脂肪细胞进行重新训练,令其将储存的热量释放出来。做到了这一点,那些沉积的脂肪就会活跃起来,为身体所用,让新陈代谢进入减重模式。你会觉得精力一下子旺盛起来,饱腹感大幅提升——进食后愉悦的满足感。你会觉得自己精神起来,体重开始下降了,可人并不觉得饿,也不会馋得一直想吃。
我们的减肥试点测试项目为期16周,体验者共计237人。有些体验者,比如唐娜·A.、多米尼克·R.和马修·F.,从项目初始体重就开始下降,而且减重迅速(见所获好评)。也有些体验者,虽然体重下降相对缓慢,但整体健康水平有重大提升,比如腰围缩小、心脏病风险因素降低等。此外,体验者都反馈自己有下列全部或大部分反应:饥饿感下降、食欲降低、餐后饱腹感延续时间变长、更享受食物、精力更旺盛,而且整体精神面貌改善。这些体验积极正面,与限制热量摄入的典型减肥体验截然相反,也更有利于实现长效减肥的目标,避免出现减了又胖,胖了再减的局面。
只图一时减重,那就饿着吧。若想要持续减重,就得喂好你的脂肪细胞!
“总觉得饿”的解决方案中既有可口的蛋白质(荤素任选)、美味的酱汁、耐饥的干果和干果酱,又有多种天然碳水化合物。这样的饮食搭配如此丰富,又能让胃口得到满足,你不会再想着吃那些精制碳水化合物。那些精加工食品悄悄进入我们的饮食,就是在过去几十年,人们拼命地追求低脂饮食的那段时期。你可能会注意到,我们的食谱有些很有“复古”感,让人禁不住想起20世纪50年代的那些美食。但其实我们在这些食谱中都添加了现代元素,结合最新研究成果对其进行了微调。正确地运用科学手段与成果,让我们用最少的努力,获得最佳的减肥成效和最大幅度的提高整体健康水平。这是不用节食就能减肥的饮食方式。
这样的饮食,绝不是惯常的低碳水化合物饮食。在第一阶段——克制饮食冲动阶段,你必须戒淀粉戒糖,不过只需戒2周时间。到了第二阶段——重训脂肪细胞阶段,就可以少量食用全谷食物和淀粉类蔬菜(土豆除外)和一点点增甜的食物。到了第三阶段——永久减肥阶段,
你就可以根据自己身体的耐受程度,谨慎地重新引入面包、土豆制品以及其他一些精制碳水化合物,量身定做适合自己的饮食了。
对于马上就想开始减肥的人,所有重点概念都在第一章《概述》中。通读完第一章,可以直接跳到第二部分——《“总觉得饿”的解决方案》。对于其他读者,第二章至第四章就传统减肥方法存在的问题,展开了更深入的探讨,对无饥饿减肥的最新研究成果进行阐述。本书的第二部分,为你提供了将减肥方案付诸实践所需的所有信息,包括食谱、饮食计划、追踪表、购物单、食材预备指南等等。在结尾的结语中,我就如何能改善社会环境,让人人都生活得更健康提出了一些观点和想法。

 


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